Innovación, inteligencia artificial y energía solar: «Diamant Frigo» abre una nueva era de la refrigeración en Marruecos.
Un giro estratégico se dará en la cadena de valor agroalimentaria nacional. La provincia de Berrechid será el escenario, este 19 de noviembre, de la inauguración oficial de «Diamant Frigo», una infraestructura frigorífica eco-responsable y ultra-conectada.
La ceremonia, presidida por el Gobernador de la provincia de Berrechid, contará con la presencia de representantes de la Asociación Marroquí del Frío y de actores económicos locales, marcando así la aparición de un nuevo polo de excelencia regional.
En línea con la Visión Iluminada de Su Majestad el Rey Mohammed VI, este importante proyecto territorial abordará los desafíos cruciales de la seguridad alimentaria, la transición ecológica y el desarrollo económico de las regiones. En la intersección de la innovación tecnológica y la sostenibilidad, «Diamant Frigo» elevará la provincia de Berrechid como un centro de excelencia en la cadena de valor de la refrigeración en Marruecos.
Una vitrina tecnológica y ambiental para la provincia
Diseñado según los más rigurosos estándares internacionales, el complejo «Diamant Frigo» se impondrá como una infraestructura modelo basada en cuatro pilares de innovación principales:
1. Una primera ecológica a nivel nacional: Por primera vez en una instalación de esta envergadura en Marruecos, se implementará un refrigerante de nueva generación, neutro para la capa de ozono y con un impacto mínimo en el calentamiento global, marcando un cambio ecológico beneficioso para el sector.
2. Soberanía energética a través de la energía solar: La plataforma contará con una instalación fotovoltaica en el techo con una capacidad de 350 kWh. La electricidad generada será reintegrada directamente en la red de la ONEE, lo que permitirá una descarbonización efectiva y un control óptimo de los costos energéticos.
3. Gestión circular ejemplar del agua: En un esfuerzo por preservar los recursos, todas las aguas de condensación de los sistemas de refrigeración serán recuperadas y reutilizadas. Este volumen abastecerá las reservas de seguridad contra incendios y garantizará el mantenimiento de los espacios exteriores.
4. Inteligencia Artificial y gestión predictiva: Todas las instalaciones serán supervisadas en tiempo real por algoritmos de Inteligencia Artificial, asegurando un control ultra preciso de las temperaturas, una óptima trazabilidad de las mercancías y una gestión energética inteligente.
Un impacto económico local y perspectivas de expansión
Con una capacidad instalada de 14,400 m³ distribuidos en 10 cámaras de refrigeración operativas, la plataforma tiene la intención de reforzar rápidamente su papel como motor económico regional. A partir del próximo año, se implementará un plan de expansión importante que incluirá nuevas unidades dedicadas al almacenamiento a temperaturas bajo cero (congelación).
